商超零售四害消杀方案

        商超(商场/超市/商业广场)是聚集各种商店在一起组成的市场，面积较大、商品比较齐全。随着商业经济的快速发展，人民生活水平的提高，购物、娱乐休闲、美食一体化成为当今社会生活的主流，因而来往人员较多，加上房屋建筑结构复杂，容易窜入老鼠，商品进商场时携带蟑螂，餐饮店易滋生蚊蝇。

　　老鼠、蟑螂、苍蝇等有害生物会直接影响购物环境、食品卫生安全。卫生部门规定，商场公共区域和各门店需杀虫灭鼠，以致降低虫害风险，提高全民生活质量、保护健康环境。

方案依据标准

行业协会团标：T/CPCACN 0008—2020   超市卫生有害生物防制服务指南

病媒生物密度监测与危害评估

鼠类密度调查依据GB/T 23798中的鼠迹法进行；

防鼠设施依据GB/T 27770—2011附录A中的A.1和本标准附录A的要求进行调查。

蜚蠊密度调查依据GB/T 23795中的目测法进行。

蝇类密度调查依据GB/T 23796中的目测法进行；

防蝇设施依据GB/T 27772—2011中4.2和本标准附录B的要求进行调查。

蚊虫密度调查依据GB/T 23797中的路径法、幼虫勺捕法和人诱停落法进行。

必要时可选用上述国家标准中其他适宜的调查方法。

病媒生物控制措施

鼠类防制

l 检查建筑物周边环境和绿化带潜在隐患和鼠类活动迹象，清除鼠类栖息地，封堵鼠洞，可参照GB/T 31712 进行。

l 检查建筑结构密闭性和防鼠设施状况，识别和记录鼠类入侵隐患点。重点检查熟食区、烘培区、生鲜区、管道井、仓库、垃圾区、配电间、机房、收货平台、下水道和停车场等关键区域的控制状况，跟进检查曾经发现鼠类危害的区域。

l 超市内营业场所、办公区域、库房等不可使用杀鼠剂，可选用粘鼠板、捕鼠笼和捕鼠器等诱捕设施进行物理防治；客户方应做好鼠类诱捕设施保护，保持环境整洁。

l 定期检查和维护鼠类诱捕设施，记录并填写鼠类诱捕设施检查表（参见附录C 中的C.2），捕获鼠类和鼠尸带离超市。

l 建筑物周边及停车场可沿墙根定点安装毒饵站投毒饵灭鼠，毒饵站应固定、上锁、编号且贴有警示标识，毒饵站内使用块状毒饵并穿孔固定，可参照GB/T 27777 进行控制。

l 检查和跟进被鼠类摄食的阳性毒饵站，更换毒饵并填写毒饵站检查表

蟑螂（蜚蠊）防制

l 检查各区域蟑螂危害状况，入侵途径和栖息地。

l 重点检查易受蟑螂侵害的熟食区、烘焙区、垃圾区、寄存柜、员工休息室等区域控制状况，可选用蟑螂屋等粘捕设备定期、定点进行监测；发现蟑螂危害，查找并控制孳生源头。

l 向客户方提出环境卫生治理，物品入库查验，蟑螂卵荚及蟑迹清除和孔洞缝隙封堵建议。

l 蟑螂化学防治首选杀蟑胶饵，在发现有蟑迹的缝隙、孔洞和设备内部针对性施用杀蟑胶饵，施用方式应遵循量少、点多、面广的原则。

l 如需采用滞留喷洒等化学防治方法，防制人员应在确保安全的情况下，在客户方现场负责人同意并确认完成所有配合事项后实施。操作方法可参照GB/T 31715、GB/T 31719。

l 对以往发现蟑螂区域以及施用杀蟑胶饵区域进行跟进检查，根据需要添补和替换失效的杀杀蟑胶饵。

蝇类防制

l 检查防蝇设施状况，管理消除孳生地，防止蝇类入侵室内。

l 在蝇类活动季节，建筑物外绿地及垃圾区定点设置蝇类诱捕设备，定期检查和维护，记录并汇总捕获蝇类信息。

l 在熟食区、生鲜区、收货平台、垃圾区、货梯入口、人员出入口、卫生间等根据需要安装灭蝇灯，定期检查和维护，填写灭蝇灯检查表（参见附录C 中的表C.4），汇总捕获蝇类信息提供防制建议。

l 在蝇类活动季节，如需采用化学防治方法针对孳生地局部控制处理，在征得客户方同意并确保食品安全的前提下，做好安全防护措施，且不宜进行大面积的定期化学防治处理，防制方法可参照GB/T31714、GB/T 31715 和GB/T 31718。

蚊虫防制

l 重点检查绿化地、排水沟和窨井等处积水控制状况，向客户方提出孳生环境治理建议，可参照GB/T 31717 进行。

l 检查纱门、纱窗等防蚊虫设施状况，向客户方提出并跟进维护建议。

l 在蚊虫活动季节，在确保安全前提下，检查处理阳性积水，定期投放杀蚊幼剂控制蚊幼；依据GB/T 31714 和GB/T 31715 局部处理控制成蚊。

 健康教育  

l 每年举办一次害虫控制健康教育，科普有害生物威胁、科学防控方法。

l 开展虫害控制施工前要提前张贴作业通知，施药后设置明显的警示标识，避免儿童和宠物误食或接触。