集贸市场四害消杀方案

        集贸市场一般都有大量的商户，货物多，人流量大，是非常容易滋生四害的，而四害相信大家都知道，往往最容易传播各种疾病，它们喜欢到处觅食，繁衍生息，此时它们带来的危害是非常巨大的。

        集贸市场一般对卫生管理有高水平要求，如果防虫、防鼠对策迟缓，会影响商户经营而导致投诉，甚至有可能动摇市场整体经营。如果因为虫和老鼠影响了市场形象，为了挽回形象花费的成本和人力是实施防虫、防鼠对策的几倍。规模大的集贸市场一般都会和好的消杀公司建立长期稳定的合作关系。所以四害消杀势必要重视起来。

方案依据标准

GB/T38738-2020  病媒生物防制操作规程  农贸市场

病媒生物密度监测与危害评估

鼠类密度调查依据GB/T 23798中的鼠迹法进行；防鼠设施依据GB/T 27770—2011附录A中的A.1和本标准附录A的要求进行调查。

蜚蠊密度调查依据GB/T 23795中的目测法进行。

蝇类密度调查依据GB/T 23796中的目测法进行；防蝇设施依据GB/T 27772—2011中4.2和本标准附录B的要求进行调查。

蚊虫密度调查依据GB/T 23797中的路径法、幼虫勺捕法和人诱停落法进行。

必要时可选用上述国家标准中其他适宜的调查方法。

病媒生物控制措施

鼠类防制

l 农贸市场灭鼠应采用适口性好的抗凝血类杀鼠剂，禁止使用急性杀鼠剂。投药点和毒饵盒应有警示标志，并记录和标识投放位置和数量。

l 农贸市场的外环境应采用洞内投药，每洞投药25 g，投药后封盖鼠洞。如被鼠掘开仍要补投放鼠药，直至消灭鼠类为止。如布放毒饵盒，应沿建筑物周边每15 m内放置一个毒饵盒并定期更换毒饵。

l 粮油、熟食品间及加工区应采取鼠夹、粘鼠板等器械法灭鼠。每15 m2面积放置一个鼠夹。粘鼠板应布放在鼠类经常活动的道路上或洞口边。

l 干料农产品区、水果蔬菜区、鲜肉水产品区、活禽屠宰区及其它有鼠区域，应采用沿墙根和摊位，每15 m2范围内放置一个毒饵盒，内投放25 g鼠药。

l 农贸市场下水沟、地沟灭鼠应采用蜡块毒饵。

l 市场内环境灭鼠投药14 d后检查灭鼠效果，并定期更换毒饵。

蝇类防制

l 农贸市场外环境   蝇类活动季节，在农贸市场外绿地、垃圾房周边可设置捕蝇笼每隔 10 m～20 m 设置一个。诱饵要定期更换，至少7 d更换一 次。也可采用灭蝇毒饵如颗粒或液体毒饵置于容器内，并贴有警示标识。

l 当市场外蝇类密度高，影响室内蝇类控制时，可采取直接喷洒杀虫剂控制和降低孳生地蝇密度。

l 粮油、熟食品及加工区应尽量使用灭蝇灯。在夏季蝇密度高峰期可辅助采用粘蝇纸、粘蝇绳。加工或销售熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台应安装能够防止蝇类侵入或与食品接触的防蝇设施。

l 灭蝇灯应设置在 2 m高度或人不可触及处；在食品加工操作台上方不应安装电击式灭蝇灯。灭蝇灯及灯管需定期清洁，每年更换一次。

l 鲜肉水产品区及水果蔬菜区   应采用灭蝇灯、粘蝇纸、粘蝇绳等方式灭蝇。也可对柜台（摊位）的立柱、柜台上方架上以及屋顶、墙、梁、橼、柱、杆、垫板等处，进行滞留性喷洒或涂刷杀虫剂处理。不得直接喷洒拟除虫菊酯类杀虫剂，以防污染鲜肉水产品。

l 活禽屠宰区、垃圾箱、厕所等可采用定期滞留喷洒或涂刷杀虫剂处理。

蜚蠊防制

l 粮油、熟食品及加工区应优先使用灭蜚蠊胶饵或蜚蠊贴，布放在重点部位并保持足够的点位。一般在发现有蜚蠊或有蜚蠊迹处，按照上下左右至少布放三个点位。

l 鲜肉水产品区  使用灭蜚蠊饵应布放在冰箱、冰柜底脚后面或起动机部位、垫板和案板缝隙。对案板和不易使用杀虫剂的缝隙也可使用开水浇烫并封堵缝隙。

l 对摊位垫板、冰箱冰柜下和摊位内墙壁不易施药的地方，可适当喷洒高效低毒的杀虫剂灭蟑。

蚊虫防制

l 定期清除市场内存放的小型积水容器或小型积水。

l 及时疏通堵塞的下水管道和积水。

健康教育  

l 每年举办一次害虫控制健康教育，科普有害生物威胁、科学防控方法。

开展虫害控制施工前要提前张贴作业通知，施药后设置明显的警示标识，避免儿童和宠物误食或接触。